Pazo de la Pedreira

El espacio

Pazo da Pedreira, una joya histórica del siglo XVI en el corazón de las Rías Baixas, ofrece un entorno único donde la elegancia, la tradición y la naturaleza se unen para crear celebraciones inolvidables. Rodeado de viñedos y jardines centenarios, este emblemático pazo gallego combina el encanto de su arquitectura histórica con espacios cuidadosamente acondicionados para la celebración de bodas, eventos corporativos y encuentros privados. Sus salones llenos de carácter, sus espectaculares exteriores y el incomparable paisaje del Valle del Salnés convierten cada evento en una experiencia exclusiva. En Pazo da Pedreira, cada detalle está pensado para que los momentos especiales se transformen en recuerdos únicos, en un entorno que refleja la esencia y la belleza de Galicia.

Servicios

Catering

Desde 200 € / persona

# Propuestas de Catering para Bodas ## Menú Rías Baixas **95 € por persona** ### Cóctel de bienvenida * Ostras gallegas con vinagreta cítrica * Brochetas de langostino y piña * Mini empanada de zamburiñas * Croquetas cremosas de jamón ibérico * Estación de quesos gallegos ### Entrante * Vieira gratinada con crema suave de puerros ### Principal * Lomo de merluza sobre crema de mariscos ### Carne * Solomillo de ternera gallega con reducción de mencía ### Postre * Tarta nupcial de vainilla y frutos rojos **Incluye:** bodega, agua mineral, café e infusiones. --- ## Menú Tradición Gallega **75 € por persona** ### Cóctel de bienvenida * Pulpo á feira * Mini tortilla gallega * Empanadas artesanas * Croquetas de marisco * Tabla de embutidos ### Entrante * Crema de mariscos ### Principal * Lubina al horno con patata panadera ### Carne * Carrillera de ternera a baja temperatura ### Postre * Milhojas de crema y frutos del bosque **Incluye:** bodega, agua mineral, café e infusiones. --- ## Menú Gourmet Pazo da Pedreira **125 € por persona** ### Cóctel de bienvenida * Tartar de atún rojo * Foie micuit con compota de manzana * Mini brioche de bogavante * Bao de carrillera ibérica * Cortador de jamón en directo ### Entrante * Ravioli de marisco con salsa de azafrán ### Principal * Rodaballo salvaje con emulsión de cítricos ### Carne * Solomillo de vaca madurada con salsa de Albariño ### Postre * Esfera de chocolate belga con corazón de praliné **Incluye:** selección premium de vinos, café, infusiones y barra de licores. --- ## Extras Opcionales * Recena tradicional gallega: **12 €/persona** * Estación de mariscos: **18 €/persona** * Barra libre (3 horas): **22 €/persona** * Barra libre premium (3 horas): **35 €/persona** * Candy bar y mesa dulce: **8 €/persona** * Cortador de jamón ibérico durante el cóctel: **650 €** * Showcooking de pulpo gallego: **550 €**

Horario

Estilo y entorno

Precio y condiciones

Espacio, mesas, sillas y menaje básico.

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